Comparatif des compteurs de calories : sept applications, côte à côte.

On paie à l’analyse, et non au mois

Une seule fonction coûte de l’argent dans cette application : l’analyse photo par IA. Elle se facture à l’analyse, si bien que votre dépense suit votre usage — et quelques analyses sont offertes au départ, le temps de juger si la caméra en vaut la peine pour vous avant de dépenser quoi que ce soit. Les crédits restent là jusqu’à ce que vous les utilisiez : posez l’application pendant trois mois et cela ne vous coûte rien, parce qu’il n’y a aucun prélèvement récurrent à oublier.

Tout ce qui vous évite une analyse est gratuit. Le lecteur de codes-barres conserve 453 750 produits emballés sur l’appareil ; six tables gouvernementales de composition des aliments — 30 948 aliments — sont livrées avec.

Tout ce qui relit le journal l’est aussi. Les calories et les macronutriments, les fourchettes de référence auxquelles ils sont comparés, les graphiques de tendance et les rapports PDF : tout est gratuit, et tout fonctionne sans réseau.

La plus grande économie, c’est votre propre historique. Les gens mangent les mêmes repas en boucle, et un repas déjà enregistré revient d’un seul balayage — depuis le journal, depuis les favoris ou depuis l’analyse que vous avez déjà payée — ce qui réutilise le résultat d’origine et ne coûte rien. Photographiez chaque repas si c’est ainsi que vous procédez : ce que vous payez, ce sont les aliments jamais enregistrés auparavant, et non le même dîner mardi prochain. La page de l’application détaille ce que remplace chaque voie gratuite.

Ce qui change vraiment

Honnêtement, aucune ligne prise seule. Plusieurs applications de ce tableau nous dépassent sur tel ou tel point. Quatre des six ont une version gratuite ; deux d’entre elles ne facturent ni le suivi des macronutriments ni la lecture de codes-barres, et deux ne déclarent aucun pistage entre applications.

La différence tient à la combinaison. Aucune application examinée ne réunit les cinq : sans compte, sans abonnement, sans publicité, sans pistage entre applications, et un fonctionnement hors ligne complet. C’est là notre affirmation, et c’est la seule de ce genre que nous acceptons de faire.

Le coût en découle : sans abonnement, une analyse le jour où vous la faites est la seule chose à payer.

Quelle est la précision d’une estimation de calories par IA ?

Certaines applications de cette catégorie annoncent un pourcentage. Autant que nous puissions en juger, ces chiffres viennent des entreprises elles-mêmes.

La nôtre reste non mesurée, et les conditions d’utilisation de l’application le disent. Voilà toute notre position : non pas que notre estimation soit meilleure, mais que nous vous disons qu’il s’agit d’une estimation.

Il y a une raison à l’absence de pourcentage, et c’est un choix délibéré plutôt qu’un oubli. L’analyse photo par IA progresse vite. Un chiffre mesuré sur le modèle d’aujourd’hui décrirait mal celui qui tournera dans quelques mois, et nous comptons adopter de meilleurs modèles à mesure qu’ils paraissent plutôt que de nous figer sur un seul pour qu’un nombre reste vrai. Le mesurer correctement voudrait dire le mesurer de nouveau chaque fois.

Nous avons donc fait ce choix en connaissance de cause : nous préférons vous donner la meilleure estimation disponible sur le moment plutôt qu’un chiffre testé devenu discrètement caduc. Ce que nous vous devons en échange, c’est de répéter clairement qu’il s’agit d’une estimation, et de faire de la quantité la chose la plus facile à corriger dans l’application quand elle semble fausse.

Pourquoi les objectifs de ces applications diffèrent-ils au départ ? Voyez pourquoi les applications de calories divergent, et d’où viennent les données alimentaires de cette application.